Name: Recettes de porc confit
Prep time: 50 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: porc confit

Meilleures recettes de porc confit et de street food des Gourmets

Des idées de recettes de porc confit et de street food pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gua bao taïwanais au porc

Une aiguille dans l potage

Je vous propose une recette de Gua Bao, un des plats les plus populaires de la street food taïwanaise. Il s'agit de viande en sauce et de condiments servis dans un pain vapeur de forme semi-circulaire et plate, traditionnellement de poitrine de porc, de feuilles de moutardes marinées, de coriandre, et d'arachides.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Pizza à l’oignon rouge caramélisé et au chèvre, pâte aux herbes de Provence

Catherine Cuisine

J’ai toujours eu un faible pour tous les plats à base d’oignons confits et je me suis donc naturellement inspirée de la pissaladière niçoise pour créer cette belle tarte à l’oignon rouge et au fromage de chèvre.